Innovative und effiziente Cuisine in 10.000 m Höhe

  • LSG Sky Chefs, der größte Anbieter im Bereich Airline-Catering, verdankt seine führende Marktposition u. a. der exzellenten Cuisine sowie der kostengünstigen und flexiblen Leistungserbringung. Um diese Kernkompetenzen weiter auszubauen, beabsichtigt LSG Sky Chefs, die Produktentwicklung innerhalb einer globalen Initiative weiter zu verbessern. Das FIR hat LSG Sky Chefs Nordamerika bei der Optimierung der Geschäftsprozesse in der Produktentwicklung begleitet.

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Metadaten
Author:Ulrich BrandenburgGND, Jan Christoph MeyerGND
Parent Title (German):UdZ - Unternehmen der Zukunft
Subtitle (German):Unterstützung von LSG Sky Chefs bei der Optimierung der Produktentwicklungsprozesse in der Region Nordamerika
Document Type:Contribution to a Periodical
Language:German
Date of Publication (online):2023/02/02
Date of first Publication:2013/04/15
Release Date:2023/02/02
Tag:Produktentwicklung; Produktentwicklungsprozesse
Volume:14
Issue:1
First Page:66
Last Page:67
FIR-Number:SV6098
Institute / Department:FIR e. V. an der RWTH Aachen
Produktionsmanagement
Dewey Decimal Classification:6 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 62 Ingenieurwissenschaften